Menü "Frühlingserwachen" pro Person
42,50 €
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Beschreibung
MINDESTBESTELLMENGE: ab 4 Personen
Salat vom jungen Blattspinat mit Feta, Kartoffelcroutons, Roter Bete, Walnüssen und Dijonsenf-Erdbeer-Dressing
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Rosa gebratenes Roastbeef mit Rotwein-Schalotten-Sauce
Poulardenbrüstchen in der Kräuter-Kruste mit Thymian-Limonen-Sauce
Haselnuss-Spätzle
Kartoffelgratin-Törtchen
Variation von Frühlingsgemüse
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Raffaelo-Creme mit Himbeer-Topping
Alle Speisen sind so vorbereitet, dass sie nur noch im Backofen finalisiert werden müssen.
Die Hauptgerichte dieses Buffets können sowohl fertig vorbereitet kalt zum selbst erhitzen, oder auch fertig zubereitet heiß abgeholt, bzw. geliefert (gegen Aufpreis) werden.