Menü „Was ganz besonderes“

Menü „Was ganz besonderes“

106,50 €
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Beschreibung

MINDESTBESTELLMENGE: ab 4 Personen


6 frische Austern

gratinierte Jakobsmuscheln

Frühlingssalat mit Mozzarella und Mango

Vitello Tonnato


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4 fangfrische halbe Hummer mit Dips

Zartes Entrecote mit Trüffel-Marsalasauce

Kartoffelgratintürmchen

Spargel mit Zitronenhollandaise



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Schokokuchen nach Alain Duscasse


Alle Speisen sind so vorbereitet, dass sie nur noch im Backofen finalisiert werden müssen.


Die Hauptgerichte dieses Buffets können sowohl fertig vorbereitet kalt zum selbst erhitzen, oder auch fertig zubereitet heiß abgeholt, bzw. geliefert (gegen Aufpreis) werden.