Menü „Was ganz besonderes“
106,50 €
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Beschreibung
MINDESTBESTELLMENGE: ab 4 Personen
6 frische Austern
gratinierte Jakobsmuscheln
Frühlingssalat mit Mozzarella und Mango
Vitello Tonnato
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4 fangfrische halbe Hummer mit Dips
Zartes Entrecote mit Trüffel-Marsalasauce
Kartoffelgratintürmchen
Spargel mit Zitronenhollandaise
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Schokokuchen nach Alain Duscasse
Alle Speisen sind so vorbereitet, dass sie nur noch im Backofen finalisiert werden müssen.
Die Hauptgerichte dieses Buffets können sowohl fertig vorbereitet kalt zum selbst erhitzen, oder auch fertig zubereitet heiß abgeholt, bzw. geliefert (gegen Aufpreis) werden.