Menü "Frühlingserwachen" pro Person

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42,50 €

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Beschreibung

MINDESTBESTELLMENGE: ab 4 Personen


Salat vom jungen Blattspinat mit Feta, Kartoffelcroutons, Roter Bete, Walnüssen und Dijonsenf-Erdbeer-Dressing

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Rosa gebratenes Roastbeef mit Rotwein-Schalotten-Sauce

Poulardenbrüstchen in der Kräuter-Kruste mit Thymian-Limonen-Sauce

Haselnuss-Spätzle

Kartoffelgratin-Törtchen

Variation von Frühlingsgemüse

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Raffaelo-Creme mit Himbeer-Topping


Alle Speisen sind so vorbereitet, dass sie nur noch im Backofen finalisiert werden müssen.


Die Hauptgerichte dieses Buffets können sowohl fertig vorbereitet kalt zum selbst erhitzen, oder auch fertig zubereitet heiß abgeholt, bzw. geliefert (gegen Aufpreis) werden.