Gänsespecial | 4kg ganze Martinsgans | Sous-Vide

4kg ganze Martinsgans mit Füllung – über Nacht Sous-Vide vorgegart - mit herrlicher Orangensauce

für 4 Personen

Sie müssen die Gans lediglich noch bei 120 Grad im Backofen für 1 Std. erhitzen

OPTIONAL auch mit Klößen und Rotkohl erhältlich (siehe weiter unten auf dieser Seite)